King david votre traiteur pour Pessah

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La carte de Pessah

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Plats

Le prix comprend le plat ainsi qu'un accompagnement

Boulettes de boeuf au cumin

15,90 €

boeuf haché, sauce tomates, oignons, cumin

Boulettes de poulet Yeroushalmi

15,9 €

poulet, oignons, coriandre et courgette

Epaule d’agneau aux 5 épices

22,90 €

Epaule d’agneau marinée 48h et cuite durant 5h… exceptionnel

Msouki au boeuf

19,90 €

Boeuf, jardière de légumes frais et peu d’huile c’est promis

Poulet rôti au zaatar

15,90 €

Rôti de veau aux champignons

19,90 €

rôti de veau, sauce forestière aux champignons frais

Saumon a la marocaine

15,90 €

Pavé de saumon, poivrons, ail, coriandre, persil, paprika

Sauté de veau aux olives

19,90 €

Veau, olives, safran, oignons

Tajine d’agneau aux olives

22,90 €

Tajine de poulet aux olives

17,90 €

Poulet, oignons, olives, coriandre, curcuma safran

Accompagnements

Haricots verts aux champignons

Légumes au four

A la provençale

Petits pois, carottes, artichauts

Pommes de terre au four

Potatoes façon KD… je salive sur mon clavier

Printanière de légumes

Petits pois, carottes, artichauts

Riz au safran

Salades à 5 euros

Betteraves

betteraves, oignon, persil, cumin


Carottes à l’orientale

carottes, piment, cumin, persil


Carottes rapées

carottes, citron, huile d’olive

Fenouil à l’estragon

fenouil, citron, huile d’olive


Fèves au cumin

fèves, citron, cumin

Harissa Yeminite

Houmous

Pois chiches, crème de sésame

Navets

Navets, poivrons, citron, piment


Pommes de terre à l’orientale

pommes de terre, piment, persil


Pommes de terre au thon

pommes de terre, thon, oignon, persil

Salade israélienne

tomates, concombres, oignon, persil


Thon ciboulette

thon, pommes de terre, oeuf, mayonnaise, ciboulette

Salades à 8 euros

Amandes à l’eau

Aubergines braisées

aubergines, poivrons, citron, ail

Caviar d’aubergines

aubergines, houmous, ail

Chekchouka

tomates, poivrons, ail, paprika

Hareng coupé

Mechouia

poivrons rouges et verts, ail, paprika

Salades à 10 euros

Artichauts crus à l’orientale

Coeurs d’artichauts, oignons frais, piment

Foie haché

foie de volaille, oignons, oeuf

Poivrons grillés

poivrons, ail

Pièces traiteur

Banatages

4,20 €

viande hachée et assaisonnée – prix à la pièce

Boutargue jumbo (>300g)

139 €

prix au kilo

Foie gras maison

195 €

prix au kilo

Guefilt fish

4,20 €

prix à la pièce

Kneidel

8 €

prix pour 5 pièces avec bouillon

Desserts

Amandine pomme-vanille

4,20 €

Moelleux au chocolat

4,20 €

Mousse au chocolat

4,20 €

Patisseries orientales diverses

Bouscoutou, guizada, cake…

Salade de fruits

4,20 €

Fruits frais de saison