A livrer à 10h30 svp

Les autres convives auront
ENTRÉES
Carpaccio de noix de Saint Jacques crémeux de carottes de couleur et vinaigrette à la mandarine acidulée

POISSONS
Filet de bar, étuvée d’épinards et salicorne aux graines de kasha, beurre blanc acidulé

DESSERTS
Café gourmand

Livraison entre 10h et 11h

plateau a récupérer demain soir par Mr GUEZ

ENTRÉES
Foie gras de canard marbré au cacao, demi-sphères de poires caramélisées et crémeux de céleri à la vanille

PLAT
Raviole de homard au bouillon thaï et légumes croquants

DESSERTS
Mont-Blanc aux marrons d’Ardèche
Meringue, crème de marron, chantilly onctueuse et sauce mandarine

LIVRAISON MAX 11H30

Livraison à partir de 16h

A l’intention de Valentin PETROT – soirée EDF renouvelables
Cocktail dînatoire

Bonjour Monsieur,
Je vous passe commande pour mardi 22/01 d’un plateau repas coffret classique poisson, avec une livraison entre 11h00 et 12h00;
Le livreur se présentera à l’accueil au rdc et sera dirigé au 6ème étage où je réceptionnerai le plateau repas.
La facturation est à mettre au nom de Mme Isabelle Toulouse.
Je vous remercie.
Sophie Cornu

Pavillon d’Armenonville